Kräftskiva nr 2

I lördags hade vi Patrik, Camilla, Jonas, Ida, Johan och Nina på middag. Vi bjöd på kräftor med olika tillbehör. VB-pajen är ju en självklarhet på kräftskivan och räk och romsåsen till pajen lika så. Sallad bröd, aioli, citron och en stor bytta med kräftstjärtar i chiliaioli. Nina hade gjort en supergod och fin kräfttårta och framåt småtimmarna kom ost och kexen fram. Vi hade så sjukt trevligt, bästa kvällen på länge. Dom säger ju att tiden går fort när man har roligt och det stämmer verkligen, klockan 3 for folket och jag var väl i säng vid fyra. Nu ser vi fram emot gåsamiddag hemma hos I och J nästa gång. Tusen tack alla inblandade en underbar kväll/natt
 
 
 
 
Igår blev det pasta och kräftorna som blev kvar