Cheesecake Brownie

Cheesecakesmet
2 ägg
400 g philadelphiaost
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
 
Browniesmet
250 g smör
250 g mörk choklad
4 dl ljust muscovadosocker
4 ägg
2 dl vetemjöl
 
Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla ingredienserna till cheescakesmeten i en bunke och rör om ordentligt.  Ställ åt sidan. Smält smöret i en kastrull. Ta av från plattan och rör ner chokladen i bitar, tills det smält. Blanda i sockret. Vispa upp äggen i en egen bunke. Rör ner dem i kastrullen tillsammans med mjölet. Blanda väl. Häll två tredjedelar av browniesmeten i en liten bakplåtpappersklädd långpanna (typ 30x40cm eller mindre). Bred ut cheescakesmeten ovanpå. Klicka i resten av browniesmeten, och rör runt lite med en baksticka så att de översta lagren blir marmorerade. Grädda i ca 30 minuter.
 
 
 
#1 - - Amanda-fotoblogg:

Ser riktigt gott ut!